1. Docx  выбран потому, что он намного более распространен чем ODT и он тоже открытый (в отличии от doc) формат.
2. Работа со стилями будем улучшена уже в следующей версии, которая появится в январе.
3. "Отвратное", вернее размытое отображение шрифтов, проявляется на мониторах со слабым разрешением, т.к. мы сами рендерим  шрифты. На современных мониторах 1920 на 1080 "отвратность" пропадает.  Если у Вас браузер настроен на увеличение, например  (zoom +125%) по сравнению со стандартным режимом, то размытость опять будет появляться. К сожалению мы здесь сделать ничего не можем.  Мы планируем выпустить десктопное приложение, там таких проблем не будет. Кстати, в настройках есть опции рендеринга шрифтов - попробуйте отключить хинтинг - может Вам так больше понравится.
4. Да, к сожалению сил на все не хватает.Но планов у нам много. В ближайшей версии сделаем интеграцию почты с календарем,  а CRM будем скрещивать с IP телефонией.              
5. Вы сами можете установить любые шрифты на сервер. Мы автоматически подцепим их и они будут отображаться в онлайн - редакторах. Как это сделать обсуждалось на нашем форуме.