>потому как bash есть везде

Это гон. Даже в линуксах он есть не везде. Самый простой пример, - Alpine который очень активно используется в контейнеризации.

Кстати, давать простым пользователям доступ к башу, gаwk и подобным - это только дело времени, когда систему серьезно поимеют. Причина? Баш может без сторонней помощи спокойно разговаривать через сеть не оставляя нигде логов, давая возможность в несколько строчек организовать надежный бэкдор и горе админы даже не заподозрят "невинный" баш в топ-е в том что он что то творит не положенное. Я не говорю уже про проблему башизмов и не совместимостей.

>В чём проблема прописать их в качестве зависимостей?

А-а-а, "Хотите пользоваться - дайте нам рута, чтоб нагадить вам в систему"

Вы рассуждаете с точки зрения десктопного юзера, у которого есть права к руту, а есть еще продакшен среда, где вам не дадут сделать опасных телодвижений, например как установить zsh