> Делать бэкап файловой системы, не отмонтируя или предварительно отмонтируя - неважно - Из простейших вариантов - tar, например. Если этого мало - вариантов есть. На ремотную машину, с передачей только дельты можно просто rsync делать. Бывают более навороченные бэкапные софтины, на все вкусы, запросы и умения. Что опенсорсные, что всякие монстрики от всяких проприерасов типа симантека. Если надо нечто крутое, типа горячего бэкапа БД без остановки сервиса, и чтобы база при этом еще и консистентрая была - у баз обычно есть какие-то свои интерфейсы для таких вещей. Без влезания в специфику ты все-равно корректно бэкапать базы "онлайн" не сможешь. Ну то-есть ты можешь попытаться, но когда ты заметишь что бэкап неконсистентный и с тебя снимут стружку за факапнутую базу - ты сам себе баклан.
> главное, однообразно и очевидным образом.
Одной большой кнопкой "сделайте мне за...сь"? Мечтать не вредно. Тем не менее, при минимальном понимании семантики работы с файлами ты можешь вдруг внезапно осознать пару простых истин.
1) Софт может менять файлы во время бэкапа, если ты живую систему бэкапишь в rw.
1.1) Следствие: отнюдь не факт, что софт будет счастлив получить половину старых и половину новых файлов, которые в таком бэкапе образовались.
1.2) Борьба с этим явлением - отдельное приключение. Можно в принципе заморозить запись на ФС и бэкапать без помех. Но I/O на некоторое время встанет колом, это уже "не совсем онлайновый" бэкап и не совсем rw, в общем нишевая хрень для специальных случаев.
2) А с чего ты взял что софт вообще в курсе что его файлы бэкапают? И кто сказал что "сию секунду" файлы у этого софта вообще были в консистентном состоянии на диске? Кто это гарантировал и как это было обеспечено? Глобального общесистемного сигнала "чуваки, мы тут ща все бэкапать будем, а ну все дружненько приведите свои файлы в консистентное состояние и не трогайте следующие 5 минут!" - нету! Для софта где это реально критично и чревато факапами, типа СУБД - лепят отдельные интерфейсы, специфичные для такого софта. В таких случаях придется RTFMать весьма отдельно как оно у них сделано и кто умеет все это использовать в человеческом виде.
> А сейчас ты как делаешь бэкапы корневой ФС?
Например, tar'ом иногда бэкаплю нужные диры оттуда. Но это в допущении что это более-менее обычные файлы которые большую часть времени в консистентном состоянии. Если ты так будешь БД какую-нибудь на горячую бэкапать - ну извини, получшиь то что и должен.
