Gentoo - очень гибкий (в смысле предоставляемых возможностей по настройке, возможностей обновления и т.п.), надежный, высокопроизводительный дистрибутив, работающий на множестве платформ (alpha amd64 hppa ia64 ppc (32 bit) ppc64 sparc64 x86).Однако для его настройки необходим достаточно высокий уровень знаний. Использование этого дистрибутива подталкивает к детальному изучению Linux, ибо, не вникнув во детали, Gentoo просто не получится установить (и, соответственно, использовать). На изучение нужно время, а у современных администраторов его совсем немного. Это одна из главных причин по которой Gentoo не так популярен, как остальные дистрибутивы.
Если понять философию Gentoo, на его основе можно строить очень и очень красивые вещи :)