Вы слишком узко трактуете законы.

Ознакомьтесь с ФЗ №53 «О государственном языке Российской Федерации»

Статья 3. Сферы использования государственного языка Российской Федерации

1. Государственный язык Российской Федерации подлежит обязательному использованию:
<...>

4) в конституционном, гражданском, уголовном, административном судопроизводстве, судопроизводстве в арбитражных судах, делопроизводстве в федеральных судах, судопроизводстве и делопроизводстве у мировых судей и в других судах субъектов Российской Федерации;

И теперь расскажите мне, как бородатый пастырь будет отстаивать в суде гпл без нотариального перевода.

>Лицензия в этом случае аналогична лицензионному договору, а он может быть написан на любом языке, удобном сторонам.

Да вы шо? Даже на эльфийском можно? А какой нотариус для суда вам заверит перевод с эльфийского, и на основании чего? А на ассемблере можно договор составить?

Ну разберитесь в вопросе, прежде чем чушь писать.